イタリアで過ごす日々
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土曜ブランチ
少し前の猛暑から一転、だいぶ過ごし易いミラノより。
週末、これでもか!と言うくらいにダラダラしてました。
土曜のブランチは金曜の残りのピリ辛カレー。
具材はニンニク、タマネギ、セロリ、ナス、パプリカ、豚ロース、冷凍しておいた鶏の骨も。
小麦粉、水、イースト、塩、ハチミツ、ヨーグルト。
少し残業があったようで、しばらく放置したので過発酵気味。
が、何かが違ったようで、正直思った程の味ではなかった・・・。
でもまぁ、食べれました。
この他にこの週末に家で食べたもの
・夫作:ニンニク&ウインナーの激辛スパゲティ&白ワイン&カフェ
・私作:スパゲティで作るなんちゃって焼きソバ&白ワイン&カフェ
・夫婦作:ニンニク生姜焼き定食(?)&白ワイン&リモンチェッロ
いやー、よく食べた週末でした。
by myartrish
| 2009-06-08 16:59
| 作る
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