人気ブログランキング | 話題のタグを見る

イタリアで過ごす日々


イタリア・ミラノで夫、息子、フレンチブルドッグ♂と暮らしています。(現在育児奮闘中)
by myartrish
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

土曜ブランチ



少し前の猛暑から一転、だいぶ過ごし易いミラノより。

週末、これでもか!と言うくらいにダラダラしてました。
土曜のブランチは金曜の残りのピリ辛カレー。
土曜ブランチ_f0193307_16425144.jpg
今回はルーを小麦粉から作りました。
具材はニンニク、タマネギ、セロリ、ナス、パプリカ、豚ロース、冷凍しておいた鶏の骨も。




土曜ブランチ_f0193307_16463122.jpg
ナンは超が付く程久しぶり、というか、結婚してから初・・・?
小麦粉、水、イースト、塩、ハチミツ、ヨーグルト。



土曜ブランチ_f0193307_1648749.jpg
分割までして夫の帰宅を待っていた金曜日。
少し残業があったようで、しばらく放置したので過発酵気味。



土曜ブランチ_f0193307_16491882.jpg
フライパンで両面焼いて出来上がりー。
が、何かが違ったようで、正直思った程の味ではなかった・・・。
でもまぁ、食べれました。



この他にこの週末に家で食べたもの
・夫作:ニンニク&ウインナーの激辛スパゲティ&白ワイン&カフェ
・私作:スパゲティで作るなんちゃって焼きソバ&白ワイン&カフェ
・夫婦作:ニンニク生姜焼き定食(?)&白ワイン&リモンチェッロ


いやー、よく食べた週末でした。
by myartrish | 2009-06-08 16:59 | 作る