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イタリアで過ごす日々


イタリア・ミラノで夫、息子、フレンチブルドッグ♂と暮らしています。(現在育児奮闘中)
by myartrish
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チーズケーキ





なんだか静かなミラノ。
と、思ったら、そうか、みんな今日はお休みなのですね。
我が家は通常の月曜日なんですが・・・。
チーズケーキ_f0193307_1724978.jpg
一昨日の夜中、ほろ酔い気分で焼いた久しぶりのチーズケーキ。
サワークリームが見つけられずヨーグルトで代用。これはメレンゲを入れるタイプ。







チーズケーキ_f0193307_172913100.jpg
食べるのはしっかり冷蔵庫で冷やしてから。
ブリゼ生地(粉、バター、塩、水)なので甘さ控えめであっさりです。



昨日は月末恒例ナヴィリオの骨董市。
天気に恵まれ、3−4時間ほどゆっくり歩き回って来ました。


その後、我が家でチーズケーキをつつきながら
マル様現役最終試合をあるご夫婦(お会いするのは初!)と共に観戦。
最終試合、本当に勝ってよかった、、、。
でも本当に辞めちゃったらなんだか寂しいな。
いや、かなり寂しい。


いったい次から誰を応援すればいいのか分からない私です。
by myartrish | 2009-06-01 17:43 | 作る